Bodrum'dan Torba kavsagina giderken Yalıçiftlik yoluna sapin, Kızılağaç köyüne geldiginizde sağda bir tabela göreceksiniz "Selahattin Pinar Ciftligi' diye..Bu mekanin ozelligi bir butik lokanta olmasi ve yazlari sadece 3 masaya musteri kabul etmeleri.Bununla da kalmiyor rezervasyonsuz musteri kabul etmiyorlar. Dolayisiyla onceden arayip size sorulan sorulara cevap vereceksiniz.Kac kisi ve ne zaman geliyorsunuz, et mi balik mi? vs...Neden mi ?Cunku "kişiye özel" sofra hazırlıyor, mönü düzenliyorlar.
Yemekler tabiiki ciflikteki mutfakta pisiriliyor, hemde bahceden taze kopup gelen sebzelerle, ciftlikte yetisen tavuk, tavsanlarla.Yaaaa.. Ayrica buradaki sevgili mutfagimiz da Italyan ve Akdeniz mutfagi yaninda da muhtesem Fransiz ve Italyan saraplari esliginde.Değişik otlar ve zeytinyağı ile çok farklı yemekler hazırlaniyor.Sülün, incik, kayisili ordek, kaz cigerli kanepe, leğende alkolü alınmış rakı, ev yapımı roka,mercankosk veya itir likörü, grappa
(0252) 369 24 80
1 yorum:
Feel good......
Yorum Gönder